{"product_id":"broiler","title":"Broiler","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"537\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"58\" data-end=\"82\"\u003eBroiler Anubis Grill\u003c\/strong\u003e es un potente equipamiento profesional diseñado para ofrecer resultados de \u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"234\"\u003eparrilla de alta calidad en restaurantes, bares y cocinas profesionales\u003c\/strong\u003e, pero con un uso sencillo y eficiente. Gracias a su avanzada tecnología de \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"353\"\u003ecalor infrarrojo y quemadores cerámicos\u003c\/strong\u003e, alcanza temperaturas de hasta \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"412\"\u003e800 °C en pocos minutos\u003c\/strong\u003e, logrando una cocción rápida y uniforme con el auténtico efecto parrilla: \u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"536\"\u003ecarne jugosa por dentro y crujiente por fuera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"857\"\u003eEste broiler profesional reproduce la intensidad de una barbacoa tradicional sin necesidad de carbón ni brasas. Su sistema infrarrojo activa la \u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"707\"\u003ereacción de Maillard\u003c\/strong\u003e, sellando la carne para conservar todos sus jugos y potenciar su sabor, creando una corteza dorada y crujiente que marca la diferencia en cada plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"1195\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"886\"\u003eBroiler Anubis Grill\u003c\/strong\u003e está listo para cocinar en solo \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"932\"\u003e3 minutos\u003c\/strong\u003e, lo que reduce significativamente los tiempos de espera en cocina y mejora la productividad del servicio. Además, elimina el mantenimiento constante de brasas, piedras volcánicas o planchas, reduciendo \u003cstrong data-start=\"1135\" data-end=\"1194\"\u003ecostes de energía, mano de obra y tiempo de inactividad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1435\"\u003eSu diseño compacto y robusto lo convierte en una solución ideal para \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1333\"\u003ecocinas profesionales que buscan potencia, rapidez y eficiencia\u003c\/strong\u003e, permitiendo ofrecer carnes, hamburguesas o cortes premium con resultados perfectos en cada servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"v2s8st\" data-start=\"1437\" data-end=\"1465\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1466\" data-end=\"1710\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w26xjt\" data-start=\"1466\" data-end=\"1494\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1494\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1468\" data-end=\"1480\"\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 220V \/ 380V\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gnmaof\" data-start=\"1495\" data-end=\"1518\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1497\" data-end=\"1518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1497\" data-end=\"1510\"\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 5400W\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nprh9e\" data-start=\"1519\" data-end=\"1558\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1521\" data-end=\"1558\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1537\"\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 625 × 545 × 425 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z0opoh\" data-start=\"1559\" data-end=\"1615\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1561\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1585\"\u003eElemento calefactor:\u003c\/strong\u003e Cerámico de alta eficiencia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17mfh34\" data-start=\"1616\" data-end=\"1650\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"1650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1641\"\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e 800 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12ebci7\" data-start=\"1651\" data-end=\"1710\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1668\"\u003eTecnología:\u003c\/strong\u003e Sistema infrarrojo para calor constante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1712\" data-end=\"1927\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1739\"\u003eBroiler Anubis Grill\u003c\/strong\u003e es la herramienta perfecta para profesionales que quieren \u003cstrong data-start=\"1798\" data-end=\"1875\"\u003eresultados de parrilla auténticos, cocción rápida y un servicio eficiente\u003c\/strong\u003e sin las complicaciones de una barbacoa tradicional.\u003c\/p\u003e","brand":"Anubis Grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53507862233421,"sku":null,"price":3509.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/8945\/8253\/files\/broiler-6170469.jpg?v=1773130939","url":"https:\/\/www.anubisgrill.com\/es-pt\/products\/broiler","provider":"Anubis Grill","version":"1.0","type":"link"}